Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]

FÁBIO BELO

Comer Saudável não é um Sacrifício

FÁBIO BELO

Comer Saudável não é um Sacrifício

Bolo de Chocolate dos 3 Ingredientes (saudável, sem farinhas, sem açúcar e sem leite)

20.02.21, Fábio Belo

DSC_1300_edited.jpg

Parece mentira, mas é mesmo verdade. Este delicioso bolo de chocolate só leva ovos, fermento e chocolate derretido. É fácil de preparar, e é saudável. O bolo fica muito fofinho, com uma textura de mousse. O bolo já é muito bom, acompanhado por frutos vermelhos é ainda melhor.

Ingredientes

250gr de chocolate 70%;

8 ovos grandes;

1 c. de chá de fermento em pó.

 

Preparação

1. Derreta o chocolate em banho maria, e deixe arrefecer um pouco.

2. Separe as gemas das claras, e bata as claras em castelo até estarem bem firmes.

3. Numa taça junte o chocolate derretido, as gemas e o fermento. Envolva até obter um creme.

4. Adicione as claras em castelo, e envolva com cuidado.

5. Verta o preparado para uma forma forrada de papel vegetal, e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 35 minutos. Deixe o bolo arrefecer no forno.

SIGA-ME NO INSTAGRAM

DSC_1301_edited.jpg

 

 

Comentar:

Mais

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.

Este blog tem comentários moderados.

Este blog optou por gravar os IPs de quem comenta os seus posts.